Maple Boothtrue
Ana Sayfa / Hakkımızda

Her Şekerlemenin Arkasındaki Hikaye

Küçük bir atölye, nesilden nesile aktarılan tarifler ve insanları şekerin tatlı dünyasında buluşturma hayali. Bir avuç el yapımı çikolata ve birkaç şekerlemeyle başlayan bu serüven, bugün Türkiye'nin dört bir yanına lezzet gönderen bir online şeker mağazasına dönüştü. İşte hikayemiz böyle başladı.

Rengarenk şekerleme ve çikolatalarla dolu vitrin
Başlangıcımız

Ev mutfağından online vitrine

Her şey, hafta sonları arkadaşlarımız ve komşularımız için hazırladığımız ev yapımı şekerlemelerle başladı. Lezzetin haberi, biz üretebildiğimizden daha hızlı yayıldı; çok geçmeden mutfak masamızı bırakıp küçük bir dükkân, ardından da kapımızı tüm Türkiye'ye açan bir online mağaza kurduk.

Bugün artık hem el yapımı çikolatalar hem de rengarenk şekerlemelerle dolu dev bir koleksiyona sahip premium bir tatlı mağazasıyız — ama işin özü hiç değişmedi. Aynı özenli tarifler, aynı sabırlı üretim süreci, aynı sıcak karşılama müşterilerimizi bekliyor.

Önem verdiğimiz değerler

Asla acele etmediğimiz üç şey

Kaliteli malzemeler

Gerçek kakao, saf tereyağı ve mevsiminde toplanmış meyveler kullanıyoruz. İçindekiler kısmında okuyamayacağınız tek bir katkı maddesi bile yok; her şekerleme güvenle tüketebileceğiniz doğal lezzetlerden oluşuyor.

Zamana değer veriyoruz

Çikolatalarımız günler süren özenli bir temperleme sürecinden geçer, şekerlemelerimiz ise yavaşça pişirilip elde şekillendirilir. Gerçek lezzet asla aceleye gelmez.

Sıcak bir karşılama

Bir tatlı dükkânı, çocukluğunuzdaki şekerci gibi hissettirmeli. Sitemize girin, raflarımızda gezinin, canınızın istediği kadar vitrine göz atın — burada herkese sıcak bir karşılama var.

Atölyemizde

Gün ağarmadan, elle hazırlanır

Günümüz sabahın dördünde başlar; kazanlar ısınır, çikolata kalıpları hazırlanır, şeker şurupları kaynamaya başlar. Atölyenin kapıları açıldığında raflar rengarenk şekerlemelerle, vitrinler taze çikolatalarla dolmuş olur ve tüm mekâna tatlı bir koku yayılır.

Erken saatlerde, şeker tozu içinde geçen yorucu ama bir o kadar keyifli bir emek bu — ve bunu hiçbir şeye değişmeyiz. Birine taze hazırlanmış bir kutu çikolata ya da rengarenk bir lolipop uzatıp yüzündeki gülümsemeyi görmek, tüm o emeğe değer.

  • Her gün taze olarak elimizle hazırlanır
  • Çikolatalarımız butik bir atölyeden geliyor
  • Dünün tatlıları asla çöpe atılmaz, ihtiyaç sahipleriyle paylaşılır
Elle şekillendirilen yumuşak şekerlemeler tezgahta
04:00Karamel kazanları kaynıyor
24 saatŞeker kalıpları dinleniyor
9Yıllardır aynı köşede
1Nesilden nesile gelen gizli tarif
Ekibimiz

Tezgahın arkasındaki yüzler

Küçük ama kocaman bir tutkuyla çalışan bir ekibiz; her şekerlemeyi, çikolatayı ve lolipopu elle seçip özenle hazırlıyoruz. Mağazaya her girişinizde hangi tatlıyı sevdiğinizi hatırlarız, çünkü sizi gerçekten tanımayı seviyoruz.

Baş şekerci ustası portresi

Derya Yılmaz

Baş şekerci ve kurucu

Herkesten önce atölyede, gizli tarifin bekçisi, elleri hep şeker tozu içinde en mutlu haliyle.

Çikolata ve pralin uzmanı portresi

Can Öztürk

Çikolata ustası

Her sabah çikolatanın kıvamını ayarlar, kakao çekirdekleri hakkında saatlerce sohbet edebilir.

Müşteri deneyimi ekibi portresi

Aylin Demir

Mağaza sorumlusu

Kapıda sizi sıcak bir gülümsemeyle karşılar, her zaman hangi tatlıyı sevdiğinizi hatırlar.

Gelin, kendiniz tadına bakın

Mağazamıza uğrayın, favori şekerlemenizi seçin, bir süre kalın. Sizi ağırlamaktan mutluluk duyarız.